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《三十岬梅舖》罐裝茶梅(650g)

  • 定價:150

訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010061004

★無防腐劑、無色素、化學添加物
★讓茶葉香味自然入味,梅子酸甜回甘之餘還有淡淡茶香

◆商品特色
罐裝茶梅與袋茶梅差別在於..罐裝茶梅梅果較大及罐裝有裝梅汁。
梅舖是以鹿谷烏龍茶,加入半成品梅胚中醃漬,醃漬時間一年以上,無添加色素、糖精及防腐劑,醃漬期間以烏龍茶反覆3-4次醃漬並加重茶葉用量,讓茶葉香味自然入味,使梅子酸甜回甘之餘還有淡淡茶香。
茶梅是以鹿谷烏龍茶,加入半成品梅胚中醃漬,醃漬時間一年以上,無添加色素、糖精及防腐劑,醃漬期間以烏龍茶反覆 3-4 次醃漬並加重茶葉用量,讓茶葉香味自然入味,使梅子酸甜回甘之餘還有淡淡茶香,罐裝茶梅內含梅汁,梅汁用途很廣,可直接稀釋成果汁、打冰沙等等,也可以當醃漬材料使用,如可醃漬嫩薑、拌沙拉等等,而且梅汁比梅子還要珍貴哦 。

商品規格/尺寸:果粒重量300g總重650g。
保存期限:一年。


【品牌故事】

三十岬梅舖是由三姐妹所組成的,二姐對青梅傳統醃漬方法經驗十足,四姐負責企劃及行銷而小妹所學是食品營養,所以從三姐妹青梅種植、商品研發到成品包裝全都自己來,期望能為已因泛人問津而掉滿地青梅找一線生機,於是我們擷取大姐對青梅傳統醃漬方法的經驗,結合小妹食品營養學的專長,以無防腐劑、無色素、化學添加物的梅製品為梅舖目標建立三十岬梅舖。

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